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这是我最喜欢的设计之一。我担任“队长”已经很多年了。该设计已进行了几次更新，但基本保持不变：中型，深盘，平底，带盖容器。名称“砂锅船长”描述了其类似超级英雄的功能。它不仅可以烹饪和烘烤，还可以提供服务，存储和运输。它在坑洼处是一个宏伟的入口。盖子也可以当作碗。而且，尽管我非常喜欢砂锅，包括锅和食物，但我感到“砂锅”一词已经过时且笨拙。与不会做饭的人的联系，除了将一罐浓缩汤倒在其他罐头产品上之外。我正在尝试通过使“砂锅”一词听起来既勇敢又酷，将其提升到美食和认真厨师的领域。我知道有些人总是这样看，我只想让所有人都同意。 它的强项之一是 盖烤。此方法使您可以慢速烤制廉价的蛋白质块。覆盖的容器使所有肉汁多汁且保持嫩嫩，同时仍使肉变褐。 从锅底一小撮橄榄油开始，然后放一层切成薄片的洋葱。 盐和胡椒1.5磅的短裤排骨，被剪成“断面式”，这是另一种说法：“韩国人剪短肋的方式”。 
将短肋骨放在洋葱上。盖上盖子，然后在300烘烤°F for 3 hours. 
这就是短肋从烤箱中看起来的样子。 好吃 
搭配红薯沙拉。这种确切的配方也适用于牛s和羊腿。 
红烧 就像是有盖的烘焙，只需要一点点液体就可以创造出一个闷热的环境，最后还有一个很好的酱汁。合并1/4杯柠檬汁，1/4杯酱油和1/4杯蜂蜜。加入一瓣蒜末，一小撮新鲜姜末， 一起搅拌将液体倒入砂锅中的四个鸡大腿上。盖上并在350烘烤°F for 1.5 hours. 
哦耶。进我的肚子。 
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我本周一直在使用10号锥状粘土，制作了计划于10月进行木材烧制的花盆。这次我不是老师……我的朋友Karen Arrington接管了Greenbelt社区中心的这个讲习班……我是学生之一。我仍然很高兴能与我最喜欢的同伴一起烧柴。 将所有这些锅都与Helios瓷器一起扔，并刷上一层灰色的闪光刷 除了罐盖外我计划用青瓷给室内装饰。去年，我用这种方法制作了一些小花盆，结果得到了我最喜欢的灰色和棕色阴影。而且我很想再试一次。 
这些盆子和高水凤凰一起扔了。哦，我多么爱扔凤凰。当我扔出大而精确的表格时，有时我惯用的stone器就像“呃，我不太确定”，而凤凰城总是像“让我们这样做！” 
这是修剪过的凤凰壶，用瓷釉刷刷，然后刻有很多细的垂直线条。 
用剩下的凤凰粘土，我扔了一些小瓶子。除了在较大的瓷器上刷瓷釉之外，我将这些瓷器保持未装饰状态，并尝试将其放置在窑炉的“沉重鼻涕”区域中。灰鼻涕或盐鼻涕，我都喜欢。 
现在当然是困难的部分 ...试图不期望它们从窑中出来时的外观。如果您觉得这听起来很难，那么您就从来没有做过。这是一个严肃的思维弄弯者，并且可能是木材射击的最具挑战性和最重要的方面：接受一个人的控制极限。有趣的是，我第一次受到这种心理挑战时，我的思想被炸开了，我看到了陶器的主题越来越大。换一种说法，如果您认为自己可以控制所有东西，那么您将只能制造平庸的花盆。这就是为什么我每年花大约一次时间烧木的原因之一，以便保持观点清晰。有时我说：“这是我世界上最接近宗教的事物。” 我的下一场演出要到10月，所以这个月我可以完成一些日常工作以外的工作。第一项是我计划要做的第一件事（从我写完这篇文章开始就开始），但是其余的顺序并不特殊。
1.清洁工作室，尤其是地板。 2.更换我的其中一座窑炉中的元件，可能还有热电偶。 3.在 切斯特敦河艺术 8月23日在马里兰州切斯特敦举行。 4.设计“泡菜盘”的模板和模具。 希望在十月首次亮相新设计。 5. 为即将到来的木材烧制锅。我脑子里涌现出很多想法，等着出去。 6.除草前院花园。挖出一些葡萄风信子球茎，它们繁殖迅速，并送给我妈妈。将日本蕨类移到更好的位置，并添加一些新的 珊瑚的钟声。 7. 为我的艺术节展览缝制一个定制的“桌旗”。我有一个架子，将碗碟作为餐位摆放，我希望它看起来像餐桌。我现在正在使用亚麻餐巾，但是它们的尺寸和形状都不正确。 8.缝制一个新的手提箱，用于我在显示器中使用的桌面。现在，我将所有三个4x2英尺的桌面放在一个箱子中。我决定在一些演出中只想使用两个。所以我要把它们分开... 在一种情况下为两个，在另一种情况下为一个。另外，同时携带所有三个武器确实很重。拆分它们会更容易携带。 9.订购更多收据和购物袋。 10.涂上我的钢盖重物。他们看起来有些生锈。 11.运行运行运行。尽可能多地跑步。 三周三场演出。一辆大和两辆X-Large，以及两次公路旅行。就工作量而言，还算不错。在这两个工作日之间，尽管速度大约是一半，但我仍在工作室工作。我只打算这样做一次，以确定哪些是7月最好的演出，然后选择明年最好的一两个。但是，既然我知道自己可以做到这三样，而又不会感到筋疲力尽，我想再次做一遍。 宾夕法尼亚中央艺术节是第一场演出，而我希望至少能看到它。这是最远的车程，也是最昂贵的车程，因为它需要在酒店住四个晚上。 我喜欢这个节目。物流很容易，销售惊人。那里的资深艺术家说这是一个沮丧的一年。我确实注意到有几个小时的人群很轻。但是，我的销售量仍然很大。想知道“正常”或“好”年会是什么样？我在那儿遇到了西蒙·里奇。是， 那 西蒙·利奇这不是偶然的事，他和他的妻子在电影节的网站上看到了我的作品并来找我。非常谦虚，我希望我的花盆也能给他们留下深刻的印象。好像我需要更多的理由一样，展览邀请我参加2015年。明年我不回任何陪审团或陪审团的费用，他们会根据现场陪审员的要求将其提供给前50名左右的艺术家。一定要回去。 然后是Artscape Baltimore。废话，Artscape。这次活动因天气异常舒适而备受称赞。 大部分的表演时间都是从肩膀到肩膀的人群，很容易成为往常人数的两倍。这是关于今年Artscape的故事：在年初，他们宣布展位费用从500美元增加到700美元。哎哟。该声明是很尊重的，例如“请理解我们多年来一直在吃东西，我们再也负担不起。”这不像是“我们很贪心，我们恨你”。 （这听起来像是在开玩笑，但请相信我，有一些展览可以让您感觉到组织者的贪婪和憎恨艺术家。）在我们这些艺术家之间，有很多手忙脚乱和讨论。一些艺术家认为他们负担不起。但是我和我的大多数朋友决定，即使是700美元，它仍然可以带来可观的净利润。我注意到陶瓷参展商减少了，我认为总体上参展商减少了。这可能有助于我的底线。我为那场演出取得了之前的最佳销售成绩。我被惊呆了。我所有的朋友都在同一条船上。而且我不认为庞大的人群仅仅是来自好天气。我看到并听到了很多有关展会的营销信息。我还注意到我的帐篷很干净，墙壁工作正常（前几年不是这样）。我带着一些谨慎的心进入展览，寻找迹象表明我的700美元用光了。但这不是事实。一切都做对了。结果是惊人的。他们很荣幸，他们选择了冒险的举动，并成功地采取了行动。我一定会继续申请。 因此，在CPFA和Artscape取得巨大成功之后， 我当时想我应该停止参加宾夕法尼亚州公会威尔明顿表演。但是到节目结束时，我在想“为什么要这么做？”该节目在会议厅的室内。空调。地毯。隔壁的新酒店就像住在宫殿里。在酒店的餐厅是难以置信的。与CPFA的户外四天和Artscape的户外三天相比，这实际上是一个假期。假期带来可观的收入。由于只有两天的白天时间，因此该节目的总销售额并不高，但实际上 每小时销售 是所有三个节目中最高的。而努力水平是迄今为止最低的。我真的也无法想象这次演出会失败。 连续进行多次演出有一些负面影响。六月，我从一个我最喜欢的画廊帐户中获得了一个大批发订单，由于我需要为展览制作大量的存货，因此不得不要求一个多月才能完成。这是一个了不起的帐户，我希望能在较短的时间内通知类似的人。我也忘记了申请我最喜欢的秋季表演之一（美国远见美术馆的Bazaart）的截止日期。我本应在星期六去CPFA。我几天后才寄出我的应用程序，并得知本周我没有进入。我承担全部责任。实际上，没有它我会没事的，但是我会想念在那里的。我将努力在明年准时做到这一点。 我已经退出了9月份的演出，并且没有参加11月的AVAM演出，所以我的秋季演出计划看起来像是4场演出（一个X-Large，一个Large，一个Medium和一个Small）以及我的Open工作室。在今年剩余的时间里，我的产品将会减轻重量，并且我应该可以接受一些批发订单。明年，我当然可以取消一些春季演出（a ... 哥伦比亚），以便在我的日程安排中创造一些空间，然后全力以赴参加7月的三场马拉松比赛。 这是我的库存货架的“后”照片。向下滚动到下一个博客文章以查看“之前”图片。 这个星期我没有做任何花盆，因为我正在给那笔大批发订单上釉。下周，我将开始重新填充这些架子。  |
作者米·李 (mee-uh ree), 即将来临的节目待定
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2020年10月
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